CALLOS MANCHEGOS 400g
€4,50
Su salsa es totalmente casera. Recopilada de recetas típica manchegas, se cuida que no suba de especias, consiguiendo así un aroma y sabor único.
Probablemente los mejores callos que puedas degustar.
| Peso | 400 g |
|---|---|
| Tamaño | Pequeño (400g), Grande (2000g) |
Producto condimentado y precocinado. Está elaborado con la careta de cerdo. Su sabor se consigue con una mezcla de hierbas aromáticas. Es especial para plancha.
Su elaboración es muy cuidada a la hora de elegir las especias con las que condimentar este gran plato. Su sabor es alegre y agradable al paladar.
Calentar en sartén o plancha.
Calentar en sartén a fuego medio alto.
Ojo, Añadir poca cantidad y remover hasta dorar.
Para conseguir la salsa que caracteriza a este plato es necesaria una cocción lenta o, mejor dicho, súper lenta. Así, de esta manera, hemos conseguido elevar este plato a la categoría de:
la mejor oreja en salsa del mundo.
Déjalo tostar y disfrutaras de este plato.
Al igual que la oreja laminada.