Chuletas de Oreja 250gr
€3,30
Este plato está elaborado para paladares que les guste un toque de picante.
€4,40
Su salsa es totalmente casera. Recopilada de recetas típica manchegas, se cuida que no suba de especias, consiguiendo así un aroma y sabor único.
Probablemente los mejores callos que puedas degustar.
€15,40
Para conseguir la salsa que caracteriza a este plato es necesaria una cocción lenta o, mejor dicho, súper lenta. Así, de esta manera, hemos conseguido elevar este plato a la categoría de:
la mejor oreja en salsa del mundo.
€15,40
Calentar en sartén a fuego medio alto.
Ojo, Añadir poca cantidad y remover hasta dorar.
€3,30